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青春萬花筒

青春會客室單元-傳遞幸福的文化料理

2025/06/07
邀訪來賓:Britney 英文老師 / 黃騰威 雙口呂共同創辦人 / 周佩儀 雙口呂共同創辦人
單元介紹

1.給你5英棒單元--Britney英文老師 分享老外常用的日常用語

2.青春會客室單元

黃騰威與周佩儀是「雙口呂文化廚房」的共同創辦人,這個別具特色的文化料理空間於2019年12月成立於充滿人情味的三合院中。雙口呂文化廚房以「粿的料理教室」為主軸,透過教學與體驗活動,讓參與者不只是學習製作台灣傳統米食,更能深入了解其中承載的歷史與地方文化。這個結合料理與故事的文化廚房,其靈感來自他們2014年自助旅行歐洲三個半月的經歷與倆人在蜜月旅行在緬甸的搭船流過茵萊湖,進入高腳屋內與當地婦女一同料理、共食,以食物共作為媒介,經歷了一場完整的地方體驗。

 

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