國立東華大學體育與運動科學系執行「高教深耕在地實踐」計畫，師資生們前往花蓮縣立月眉國小與平和國小，將桌遊應用於體育與健康教育領域的教學，透過遊戲提升學童的學習效益。
將傳統健康教育文本注入桌遊中，不僅包含基本營養教育與安全教育知識，還融入健康飲食、生活習慣、全力反毒等多方面元素，讓偏鄉學童在遊戲中學到更全面的健康知識與安全知識，激發學童學習動力，提高學習效益。
此外，師資生也設計「大富翁營養教育」與「全力反毒卡牌對抗」，讓營養教育與反毒教育不再是抽象的概念，而是能在遊戲中將知識記住，也容易應用到日常生活當中，進一步將知識反思應用。
東華體育系表示，這是一次成功的嘗試，也是未來推動創新教學的良好開端，希望透過類似的教學模式，在更多學校推廣體育教育與健康教育，讓更多偏鄉學童在快樂學習中擁有更健康的生活。