臺北市螢橋國小推動食米學園計畫，迎接端午節到來，結合食農教育、小田園課程和營養教育，辦理端午節慶包粽趣的活動，上百位親子一同動手包粽子、做香包，小朋友們還體驗午時立蛋的習俗，氣氛十分熱絡。
學務主任陳惠敏表示，端午節最為人熟悉的習俗是划龍舟和吃粽子，為了讓學生能更深入了解端午節習俗，活動中除了分享端午節的故事外，還讓孩子玩立蛋、自製香包；學校內植物種類繁多，老師還帶著學生在校園中採集艾草、菖蒲和榕樹，動手做艾草掛飾，對學生來說，都是相當新鮮的體驗。
本次活動主要是包南部粽，校方準備了糯米、香菇、蘿蔔乾、花生、油蔥等食材。三年級學生劉庭瑀和母親第一次動手包粽子，覺得相當好玩，也發現要包好一個粽子真的很不容易，特別是在折粽葉的時候，從中體會到包粽子的辛苦。劉媽媽表示，臺北的小孩很少有機會參加端午節的活動，尤其看到孩子親手包粽子的開心模樣，覺得很感動，兩人都非常期待能吃到自己親手包的粽子。
螢橋國小美籍外師Dan第一次體驗端午節活動，覺得相當的有趣，除了可以聽到端午節的傳說外，最喜歡的就是包粽子，不但有趣，還可以選擇自己喜愛的餡料包在粽子內。
螢橋國小表示，現代人在端午節不必辛苦的包粽子，但是了解米食在傳統節日的意義，嚼著美食，體會農民種植的辛勞。期望藉由節日連結米食與傳統感情，推廣米食的運用，延續孩子認識文化傳承。