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教育部第18屆技職之光名單公佈，澎科餐旅管理系徐銘隆，榮獲技職傑出獎證照達人，獲頒技職之光獎座，徐銘隆同學於今年6月畢業於澎湖科大餐旅管理系，目前服務於臺北文華東方酒店文華Café。

從就讀穀保家商餐飲科一路到澎湖科大餐旅管理系畢業，始終勇敢逐夢，期許讓人生過得更充實。銘隆在求學期間共取得34張國內外專業證照，共獲得13項獎項，成果斐然。