新北市穀保家商今(24)天舉行60週年校慶暨「烘焙伴手禮研發中心」揭牌儀式，市長侯友宜到場獻上祝福，這4年來在全國技藝競賽獲得38面獎牌、16座金手獎，此外，更榮獲U18世界盃青棒錦標賽冠軍，顯見學校無論是在技藝或體育都人才濟濟，十分不易，期盼穀保家商繼續保持優良教育品質，培養學生技藝及品性，走出精彩人生。
該校成立全國首座「烘焙伴手禮研發中心」，係透過新北創新教育加速器計畫挹注經費及產業、大學等資源支持成立，規劃以培育技職人才為目的，進行跨界、跨域(科)合作，結合新北市各行政區農特產品、在地特色，設計具有特色的伴手禮。現場也展示出該研發中心及學生共同以瑞芳煤礦的「煤」和金瓜石的「金」為發想，設計出專屬於瑞芳的特色烘焙伴手禮「礦金餅」。、
侯友宜市長表示，看到時尚造型科學生的學習成果及學生多元社團的表現都非常驚艷！這就是適性教育，讓孩子找到自己的興趣比什麼都重要，特別是品嚐到師生共同研發的礦金餅，「烘焙伴手禮研發中心」的成立，為孩子創造實踐學習及展現專業技能的契機，培養具國際移動力、創新力、專業力的技職人才。
嚴英哲校長表示，除了全校親師生積極籌備校慶60周年校慶外，有感於一群經驗豐富的專業教師及業師群，願意投入學生培訓，更有研發新產品的能力，所以集結產官學資源及師資成立伴手禮研發中心，希望透過校內進行跨域（科）合作，由餐飲管理科專注產品研發、多媒體設計科負責文創與周邊商品設計、資料處理科統籌電商與網路行銷，提供一條龍文創設計與行銷平台建置等服務。