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藝文

將美食與文學結合 高市圖推出高雄一百.台菜之美書展

2021-03-11 發佈 林祺宏 高雄
高市圖與漢來美食共推台味書展,展於高市圖。右2起為高雄市立圖書館代理館長林奕成、副館長林冠宇,左4起為漢來美食宴會廳主廚王誌雄、漢來美食行銷企劃部副總經理吳若寧、行銷企劃部副協理王雅綺、行銷企劃部副理楊欣.

高市圖與漢來美食共推台味書展,展於高市圖。右2起為高雄市立圖書館代理館長林奕成、副館長林冠宇,左4起為漢來美食宴會廳主廚王誌雄、漢來美食行銷企劃部副總經理吳若寧、行銷企劃部副協理王雅綺、行銷企劃部副理楊欣.

高雄漢來美食與高雄市立圖書館合作,即日起至6月10日在總館3樓大廳,展開為期3個月「高雄一百・台菜之美」主題書展。「高雄一百・台菜之美」主題書展網羅8大類、70種書目、500冊台菜相關書籍,例如 : “什麼是「台菜」?給一般人的台菜食譜,「總鋪師辦桌」等。

 

漢來美食也搭配主題書展期間,4/9-4/18在福園台菜海鮮餐廳推出美食節台菜系列,推出生炒魷魚海鮮羹、五香巧手龍虎斑等10道經典手路菜

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